“外卖封签”封住的是消费者的外卖安全

原标题:“外卖封签”封住的是消费者的外卖安全

浙江省市场监管局对外发布《餐饮外卖封签规范使用指引》,同时明确,自明年3月起,不使用“外卖封签”将会受到相应处罚。《指引》中,对外卖封签的定义、功能、材质、标识均提出明确要求,并对外卖封签的具体位置示例说明。

使用“外卖封签”,是为了保障外卖配送环节的食品安全,防止中途被人为拆启或意外破坏。顾客点单,商家在相应餐食上使用“外卖封签”,配送人员递送外卖,过程清晰,权责明确,一目了然。

消费者苦问题外卖久矣。现代人生活习惯的变化为外卖业创造了发展机遇,然而随之也产生了许多问题,一边是不断上升的外卖销量,一边是消费者日益频繁的投诉,餐食有异物、口味变质等等,一直以来外卖安全问题都是人们密切关注的话题。

“外卖封签”明确了外卖安全责任分配。从顾客下单到收到外卖,要经过商家、配送员两个环节,此前关于外卖问题的责任分工一直不清晰,接到顾客投诉总会引起商家和配送人员之间的纷争,双方相互扯皮、推诿,难以界定负责主体。“外卖封签”规定正是针对这一问题做出的解决措施,商家给餐食封了签,配送人员将其送至目的地,全程封签不能损坏。这种情况下,一旦出现问题就可以确定责任主体,如此一来,商家和配送人员各司其职、各尽其责,也就不存在“糊涂账”了。

“外卖封签”是商家和配送人员对顾客的“安全承诺”。外卖餐食从餐饮店到顾客手上,期间会发生许多状况,或许是商家本身存在外卖质量问题,又或许是配送人员在送餐途中污染了餐食,消费者权益难以得到有效保障。由于权责不明确,双方都存在侥幸心理,难免懈怠马虎,不能自觉履行对顾客的服务承诺。给外卖封上签,意味着对顾客的负责,有效保障外卖在配送中不受污染,也是对商家和配送人员的警醒,切实履行对顾客的安全承诺。

实行“外卖封签”规定,既是对消费者的负责,也是对商家和配送人员的保护,明确了各方权责,才能督促各方做好各自的工作,即使出现问题也有据可查,“外卖封签”封住了外卖也封住了消费者的餐饮安全。返回搜狐,查看更多

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